GASTRONOMIE / RESTAURANTS / ASMA RESTAURANT

Asma

Die türkische Kultur hat ihre reichen Rezepte von Generation zu Generation getragen, nur um sie in Geschmack und Reichtum zu ergänzen. Sie werden die schmackhaften Gerichte genießen, die von unseren Meisterköchen speziell für Sie zubereitet werden.

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Wahl des Küchenchefs

HÜNKAR BEĞENDİ

Langsam gebratenes, knochenloses Lamm, Auberginenpüree mit Mastix und Fleischjus Die Namen der traditionellen Gerichte geben Ihnen oft eine Vorstellung davon, was Sie erwarten können. "Hunkar Begendi" bedeutet wörtlich "Der Sultan hat gefallen". Dieses Gericht, das dem Tisch der Sultane würdig ist, besteht aus einem mit Mehl und Milch zubereiteten Auberginenboden und wird mit langsam gegartem Fleisch übergossen.

BREAKFAST

08:00 11:00

MITTAGESSEN

12:00 17:00

ABENDESSEN

19:00 23:00