GASTRONOMIE / RESTAURANTS / SORRISO RESTAURANT
Sorriso
Sie brauchen kein Flugticket zu kaufen, um eine italienische gastronomische Reise zu unternehmen! In unserem Gourmet-Italienischen Restaurant verwenden wir einen speziellen Holzofen, der aus der Lava des aktiven Mount Etna hergestellt wurde. Wählen Sie Ihre gewünschte Pizza aus unserem Menü und lassen Sie sie vorsichtig in diesem authentischen Ofen zubereiten. Genießen Sie den Geschmack, den Duft und die Aromen der Gourmet-Italienischen Küche, die Sie bei jedem Bissen auf eine italienische Traumreise mitnehmen werden.
Wahl des Küchenchefs GALLERIE STUNDEN & MENU VIRTUAL TOUR
Chef’s Choice
RISOTTO ALLA MILANESE
Man geht davon aus, dass dieses berühmte italienische Gericht, von dem es Hunderte verschiedene Versionen gibt, im 16. Jahrhundert erfunden wurde. Das bekannteste davon ist „Risotto ala Milanese“, also Kalbshaxen mit Mailänder Risotto. Dieses Risotto, eines der luxuriösesten Reisgerichte, erhält seine lebendige Farbe und seinen Geschmack durch Safran. Dieses Reisgericht, das auf der ganzen Welt gegessen wird und zu einem wahren Symbol der Stadt geworden ist, wird meist mit Fleischgerichten kombiniert, kann aber auch pur genossen werden.
